本报讯 （记者 朱振岳通讯员 孙和晴）在今年入学的100多名绍兴文理学院生命科学院新生中，约有40人一年后将正式攻读“酿造工程”专业，成为首批该专业学生。
　　作为绍兴文理学院新开设的专业，“酿造工程”主要为绍兴的黄酒酿造领域培养从事设计、生产、管理、营销和新技术新产品开发的专门人才，这意味着该校在服务绍兴“三缸”块状经济方面又迈出新的一步。
　　所谓“三缸”指的是绍兴的染缸、酒缸和酱缸，绍兴“三缸”经济久负盛名，影响深远。先说“染缸”，纺织行业是绍兴的传统产业，拥有亚洲规模最大、经营品种最多的轻纺专业市场。统计表明，去年，绍兴县近200家企业共生产印染布156亿米，给全世界每一个人做一件衣服还绰绰有余。再说“酒缸”，绍兴作为我国黄酒的原产地，有“东方名酒之冠”的美誉。2009年，全市黄酒产量52万公斤，销售收入39.8亿元，利税5.8亿元。至于“酱缸”，绍兴酱醋酿造起源于6000多年前，是“三缸”中历史最悠久的。目前，绍兴正构想建立现代酱产业集聚区，打造一个全省产能最大、门类齐全的酱产业基地。
　　作这一所地方院校，绍兴文理学院确立了主动为绍兴“三缸”经济服务的宗旨。怎样服务地方？主要是输送优秀人才，开展科技互动，提供智力支持，走“政产学研”合作之路。
　　基于上述认识，学校专门设立了纺织服装学院，在人才培养上牢固树立建设专业群的概念，为地方提供更多选择；在学生培养上，以适应社会需求为导向；还着手研究和准备设置“高分子材料与工程（纤维方向）”专业以及纺织品设计、服装会展等新专业方向，为地方培养人才创造更多的服务面和切入点，并与其他学院联合培养印化专业学生，牢牢锁定纺织印染这块大“蛋糕”。
　　“发展与地方同步、特色与地方辉映、文化与地方交融、服务与地方共赢。”绍兴文理学院党委书记王建华一直强调学校与地方的鱼水关系，这在纺织领域表现得最为明显。
　　绍兴文理学院的科研人员如今被企业亲切地称为“家门口的专家”。近年来，学校重视应用开发研究，科研人员研究领域涵盖机械、纤维、染整、服装、家纺、产业用面料等。