“十一五”期间，学校大力进行学科专业建设，在专业本科化、合理化、特色化和适应地方经济社会发展需求等方面做了大量工作，取得了突出的成绩。
　　一、本科专业建设，成绩显著五年来，我校根据社会经济发展需求，及时增设新专业、调整专业设置，2005年，我校只有14个本科专业招生，经过“十一五”的发展，2010年本科招生专业已达37个，专业涵盖文学、理学、工学、农学、管理学、法学、教育学、历史学等8大学科门类。2008年增设城镇规划、农产品质量检测两个专科专业，2010年增设生物制药技术专科专业。目前正在招生的专科专业23个。本科专业建设速度，处于我省同类高校前列。
　　经过不断调整，我校初步形成了科类较全、效益较高、结构较为合理的专业体系，为地方经济社会发展培养了大量的合格人才，为学校的学科专业发展打下了良好的基础。
　　二、专业内涵建设，明显加强首先，科学合理地构建专业课程体系，以公共课、专业基础课打好专业基础，以专业课、专业选修课突出专业特长，以教学实习（教育实习）、毕业设计（论文）加强实践能力，以公选课、任选课拓宽专业口径，加强文理渗透，实现宽专业、厚基础、高素质、强能力的人才培养目标。
　　其次，要求所有学科专业按照自己的培养目标和培养要求，制定了本学科专业五年建设规划。严格执行新修订的教学计划，保证主要课程开出质量，通过教学改革提高教学质量，最终达到人才培养规格的目的。
　　第三、按照学科专业建设规划，加强师资队伍建设。按师生比，在配足数量的基础上，注重师资梯队的完备、师资学历层次的提高和职称结构的合理，保证专业教学质量的稳步提高。五年来，先后有4名教师被评为山东高校教学名师，16名教师被评为校级教学名师，多名教师荣获省级优秀教师、山东省青年知识分子十佳标兵、山东省教育先进工作者、山东省高校十大优秀教师等荣誉称号。
　　第四、逐年加大经费投入，保证学科专业建设目标如期实现。对重点建设的专业，根据财力加大投入。对新建的专业，侧重在图书资料、实验室建设、师资培养等方面加大投入。
　　第五、开展学科专业教学改革项目立项工作，提高学科专业建设水平和人才培养质量。五年来，教改立项60项，其中38项已经结项，多项成果获奖。在教学研究的基础上，进行学科专业教学改革，积极应用教学改革成果，提高学科专业建设水平和人才培养质量。
　　第六、认真实施质量工程，通过完善规章制度，加强制度落实，以管理促教学，开展精品课程建设等多项活动，提高课堂教学质量。
　　第七、重视学生实践能力培养，加强实习、实践基地建设。五年来，教学实践基地数量大幅提升。2009年，我校开展师范生顶岗实习支教活动，至今已有4批近2000名学生先后赴农村中小学进行顶岗实习。非师范类学生顶岗实习工作正逐步走向规范。学生实践、创新能力大大增强，在各类技能、创新竞赛活动中，获奖人次逐步增加，获奖等次逐年攀高，多人次在全国性大赛中获得奖励。
　　三、工科类专业建设，势头良好我校按照上级有关文件精神，遵循高等教育规律和市场经济规律，根据菏泽区域经济发展的特点和社会发展，立足服务菏泽“四大基地一大产业”建设，制定了以发展工科专业为主的学科专业建设规划，主动适应经济社会发展对高级专门人才培养的新要求，坚持以社会人才需求为导向，以提高学科专业水平为目标，优化资源配置，调整学科专业，拓宽专业发展空间。我们陆续增设了网络工程、自动化、食品科学与工程、制药工程等多门工学及与工科密切相关的本科专业。通过与菏泽睿鹰制药集团有限公司、山东东明石化集团有限公司等地方企业共建专业，多个专业被列入山东省企校共建工科专业推荐目录，进一步提升了学校服务区域经济社会发展的能力。
　　四、品牌特色专业建设，稳步推进在专业建设过程中，我们坚持深化教学改革，突出专业特色，提高建设质量，不断提高教育质量和办学效益。重视品牌专业、特色专业建设工作，结合山东省高等学校品牌专业、特色专业建设，有计划、有重点地建设了一批品牌专业、特色专业建设项目，积极培育专业特色，打造自己的专业品牌。生物学教育、物理学、心理咨询三个专业先后被评为省级特色专业。生物科学被评为校级品牌专业，美术学、学前教育、财务管理、数学与应用数学、初等教育五个专业被评为校级特色专业。 （张洪贵）