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科研:与时间赛跑的艺术———访化学与环境工程学院彭游博士





  他脚踏实地在平凡的教师岗位行走二十余年,但是平凡却不平庸,他就是九江学院化学与环境工程学院的彭游博士。
  也许,像我们普通人一样,彭博士并没有想到,这一生他会和有机分子有这么一个漫长的约会。在彭游老师看来,科研是他的一份工作,是他的本职,是微不足道的。而在我们眼里,他的看似微不足道的研究为科学世界添了一丝辉煌。在科学的路上钻研,亦是他生命里的一道光芒。
  现在的他,工作时也会和他的学生一样穿起白大褂,一天三分之二的时间工作在实验室。在那里,一个个研究设想等着他去证实,一个个科学奥秘都等着他去探索。
  
悉心搞科研,二十年如一日
“我们自己组建了自己的科研团队,就在我们学校,主要就是在研究天然产物化学。”彭游老师谈起自己的科研时,带着谦虚,也带着自信,更带着自豪。
  彭游,食品科学博士,江西省高校中青年骨干教师,功能有机分子制备与应用九江市重点实验室主任,江西省生态化工工程技术中心副主任,九江市药学会理事,江西省微量元素与健康研究会理事,中国药理学会会员,加拿大留学归国学者。在去采访之前,我们对他的身份有少许了解。如此有成就多重身份的他,现在却在我们面前介绍自己:“我就是一名老师。”彭游老师的谦逊为我们接下来的谈话拉近了距离。
  因为热衷于天然产物化学,彭游老师与化环学院以及基础药医学院的老师和学生组建了属于自己的科研小组,悉心研究有关大豆异黄酮的提取,改造及生物活性工作。
  2009年,彭博士曾在发表过的论文中提到:“植物中黄酮的提取主要采用常规加热回流溶剂提取法,经济与环境成本均很高,本论文尝试建立了微波光波组合法用于辅助提取沙棘、葛根、大豆中的黄酮,并初步阐述了微波提取黄酮的机理。”基于这一观点,彭游继续不断尝试大豆异黄酮的提取、结构改造、生物功能研究,出于一个科研工作者的敏感,彭游隐约意识到了大豆异黄酮在未来有很好的发展前景,他开始把更多的精力投入到这个新的研究领域上,积极探索大豆异黄酮的特性。
  大豆异黄酮听起来很陌生,在谈到此学术问题时,彭游老师看到了我眼中的疑惑,为了便于我的理解,彭博士拿起了笔,在我的本子上认真写道:“我们首先报道了5个大豆异黄酮衍生物的晶体结构,筛选了4个度生物利用的染料木素衍生物,极具有进一步研究价值。”
  异黄酮,黄酮类化合物中的一种,主要存在于豆科植物中,而大豆异黄酮是大豆生长中形成的一类次级代谢产物。由于是从植物中提取,与雌激素有相似结构,因此大豆异黄酮又称植物雌激素,能够弥补30岁以后女性雌性激素分泌不足的缺陷,改善皮肤水分及弹性状况,缓解更年期综合症和改善骨质疏松,使女性再现青春魅力。大豆异黄酮的雌激素作用影响到激素分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子活性,是天然的癌症化学预防剂。
  目前,彭博士带领的团队研究,很多相关研究还处在实验室试验阶段,但是前景非常明朗可观。
  而今,彭博士发现了“一种黄酮醇磺酸酯衍生物及其合成方法”,同时申请到了国家专利。彭博士在八年来对天然药物修饰与药代动力学的悉心研究,可谓八年如一日。
创新,永不枯竭的动力
爱因斯坦说过:“想像力比知识更重要,因为知识是有限的,而想像力概括着世界上的一切,推动着进步,并且是知识进步的源泉。”
  彭博士正是秉承着创新的力量,不断驱使自己前进。18岁的彭游老师初入大学,他一头扎入知识的海洋中———在图书馆里,他如饥似渴地汲取知识的养分;在实验室里,他乐此不疲地探索未知的世界。他对自己的课题研究敢于大胆想象,基于科学,他对课题不断的假设,不断的实验。
  在重庆三峡学院,彭博士当时作为一名化学专业的学生,确定了自己对化学的热爱方向,勇于在此方面做出自己的见解与假设,也确定了要坚持这条路。那时候,彭博士便对自然科学天然产物方面产生了巨大的兴趣。科学之路,是一条艰难的旅途,只有下苦功夫、百折不挠地坚持下去,才会有点滴的收获,而对于数理化这样的基础研究更是如此,不仅要有坐得住冷板凳的决心和耐力,更需要常人难以企及的执著和毅力以及创新意识。
  2011年,彭博士拿到了一个国家自然基金项目,课题名称为 “小鼠卵巢癌及血吸虫病应用新型染料木素磺酸酯前药的疗效及机制研究”。研究工作中,他高度重视每个细节,反复求证,精益求精,尽最大的努力做好每一个实验环节———因为对于每一个科研工作者而言,细节的竞争才是最终和最高的竞争,而只有了解细节,你才能发现新东西。
  众所周知,科研是一个积累的过程,更是一项长期战斗的过程,优秀的科研成果来自于广泛阅读后的厚积薄发,来自于实验室日复一日的长期积累,更来自于不断地思考与创新,当然,同时也来源于个体以及团队之间互相的交流。2013年4月,彭博士赴加拿大农业部访学。在那里,彭博士得到了更多的交流范围,得到了更便捷更先进的实验环境及条件,他的思维也由此得到了更好的扩散。
  现在留学归来的彭博士也是积累到了更多的知识,使他有更多的力量灌注到此项目的研究上。在那边,他充分利用了先进的设备与学术环境,对大豆异黄酮的进一步研究以及鸡蛋膜对放射性核素的吸附研究。“这个鸡蛋膜对放射性校素的吸附研究呢,主要是针对日本核爆炸后的核放射物质锶、铯的吸附研究。”看到我们满脸的疑惑时,彭博士和蔼而生动的解释道。提到核放射,我想到了化环学院的齐伟庭学长(彭博士的学生)曾跟我提到,彭博士在上实验课时一再给大家强调安全实验。当我问起彭博士安全实验的问题时,他很严肃的说道:“如果没有生命,一切都无从谈起。”
  在与彭博士谈到了中外学生的区别时,他提到了中国的学生基础比较牢固,但国外的学生创新意识强于国内学生。“我在教自己的学生时,就比较注重引导式教育。我觉得每个人都要有创新的意识和创新能力,这是科学创造不断的前进的动力。当然,创新更是科学前进的力量。”在我们看来,科学不仅仅是科学前进的力量,更是驱使彭博士不断前进的力量。
永不止步的科学之路
1989年,彭游考入重庆三峡学院化学系。在重庆三峡学院读书的日子里他接受了完整理化训练,为之后的科研工作打下了深厚的理论基础。
  2000年,他考入四川大学化学学院/绿色化学与技术教育部重点实验室,专业为有机化学,研究方向为生物有机化学,2003年获理学硕士学位。在当时学术环境的熏陶下,彭博士选择把有机化学作为自己长期研究的方向。
  2003年,他来到了九江学院在化学与环境工程学院任教。
  2009年,他在南昌大学食品科学与技术国家重点实验室获食品科学博士学位。
  彭博士在科学的路上不断的坚持着,除拿到一项国家自然基金项目外,他还拿到了“新型大豆异黄酮前药的吸收机制及对鄱阳湖区血吸虫病肝纤维化形成的干预作用”和“大鼠动脉粥样硬化应用新型大豆苷元磺酸酯的干预作用与机制研究”这两项江西省自然基金课题及其他多项省级项目。
  或许在外人看来,他的人生之路漂泊不定———从重庆到四川,从南昌到九江,从海外到国内,他辗转于国内外各大知名院校及研究所,奋斗的脚步不曾止息。但在他看来,无论身处哪里,心都是安定的———每天要面对的永远都是充满化学试剂和精密仪器的实验室,脑子里想的永远都是未完待续的化学研究课题。
  当我们问道:“彭老师,您在加拿大访学时,有没有去游玩一下呢,跟我们分享一下吧。”彭老师回答道:“这个倒很少,我在那边访学的时候每天就是去实验室做研究。毕竟时间有限,才一年,因为条件比较先进嘛,我要充分利用好那边的设备条件,所以没时间去旅游。”当彭博士说到这里时,我脑海中隐约倒映着一位科研者在实验室里钻研的影像。
  事实上,这种苦中作乐的情怀贯穿了彭游的整个科研生涯,科研工作很苦很累很寂寞,但是他却数十年如一日地秉持了一份对真理的执著追求———研究工作枯燥单调,遇到的困难数不胜数,但解决问题的喜悦吸引着他,困难无法阻止他追寻真理的步伐,反而激发了他更强大的战斗力。
  在做好科研的同时,彭游老师还要在课堂上教书育人,把自己的知识以及做人的品质传授给学生。当然,彭游还是一个有着家庭的男人,孩子已步入高中,妻子在九江学院任教。因科研工作,彭博士时常在实验室研究到深夜才回家。但他的家人非常支持他的科研工作,并且和他一同分享着他科研的快乐。
  走近彭博士,你会感受到他身上散发出来的一种力量,那是一种不达目的永不放弃的执著,一种全力以赴勇攀高峰的坚毅———而这些,都是科研工作者独有的特质。
  创新和坚持是一束黑暗的孤岛上的火花,驱走了彭博士在实验中的孤寂。而彭博士对科学的侠肝义胆让我们看到,他是在用生命照亮科学之路。
  “我觉得我能对得起我的职业和我的称呼,我在科学的道路上不会止步。”彭博士最后说道。他坚毅的眼神炯炯发光,从他眼中,我能够清楚地看到他未来科学之路的辉煌光景。
  最初的梦想,他一直紧紧地握在手上;在这条追梦的路上,他一直在和时间赛跑,和自己比拼;在他看来,做科研,就是对科学的敬畏和绵延的探索,就是永远都不会停止奔跑的步伐! (学生记者 张天馨)