

“东游记”一行人进行“破冰”活动

福州民俗专家方炳桂先生为中外学生介绍中国餐桌文化

中英学生在三坊七巷的前合影

中英学生在福建师范大学百年宝鼎前合影

中英学生在福州三坊七巷内进行购物竞赛

“ “东游记 东游记” ”一行人来到福州春伦茉莉花茶文化创意园
一行人来到福州春伦茉莉花茶文化创意园
本报讯(通讯员 林 帅 黄文璐 李韵琪/文 王 军/摄)为了活跃中英两国校际合作与学生间的交流,为英方学生提供学习汉语、了解中国文化的机会的同时,也为作为志愿者的中国大学生创建一个开拓视野、丰富课余生活的平台,6月20至25日,我院与英国中央兰开夏大学联合举办了“东游记——中英学生文化交流活动”。
6月20日下午,活动在我院第六会议室开幕。我院党委副书记林鲁文,副院长、国际教育学院院长王进安,以及各相关单位负责人出席了开幕式,正式开启了为期6日的福州文化交流之行。
活动中,6名来自英国中央兰开夏大学的英国大学生与我院国际教育学院6名大学生共同参观了春伦茶叶工厂、游览三坊七巷和拜访驻榕英资机构,了解中国的茶文化、餐桌文化、民俗文化和商务社交文化等。
6月25日,英国交流生分小组进行现场抽取题目表演、模拟出售英国茶、总结活动心得这三个环节展示学习成果,现场评委评选出最佳小组后,本次“东游记——中英文化交流活动”完美落幕。
此次“东游记——中英文化交流活动”历时六天,活动期间中英双方学生不仅共同体验了采茶的乐趣、经历了场外购物竞赛的刺激,还品尝了福州特色小吃,了解了中国博大精深的民俗文化。此次活动不仅为中英两国大学生提供了交流的平台,而且传播了中华文化,加深了两国人民的友谊。(国际教育学院)
■“破冰”:在游戏中拉近你我距离
6月22日下午,“东游记”的“破冰”活动在学院舞蹈教室举行,同学们在游戏中欢声笑语。活动分小组进行,通过“货币组织”、“麦克快跑”和“比比谁高”这三轮游戏拉近中英学生之间的距离。
在“货币组织”游戏中,男生和女生分别代表一块和五毛,当主持人朗诵的故事中出现货币值时,同学们就要抱在一起组成相应的数值,落单的同学则获得一个小小的“奖励”。游戏中,两国学生间的陌生感和拘束感慢慢消失,很快便熟络起来。“你是zoe,你来自财管专业,你最喜欢跑步。”“我是leo,你最喜欢游泳,你来自国贸。”……第二轮的“麦克快跑”考验的是小组成员的记忆力。每个人不仅需要介绍自己,而且需对前面队友的自我介绍进行复述。游戏让同学们迅速认识了自己的组员,定格的初印象让彼此都有了好感。
第三轮游戏叫做“比比谁高”,每个小组需要运用提供的材料发挥创造力和想象力,做出最高、最稳固的作品。最后一个作品名为“ChinaTow-er”的吸管制作作品获得现场评委的一致好评。“这个游戏真有趣,我很喜欢。”一位英国学生如是说。
■“追茶”:探寻中国茶文化
6月21日,“东游记”一行人前往福州春伦茉莉花茶文化创意园,开展“中国茶文化”课程的实践教育活动。在茶文化创意园,同学们参观了福州茉莉花茶传统与现代文化博物馆、茉莉花茶传统工艺制作体验区、现代化自动包装车间和春伦展史馆。
采茶活动让中外的同学们一行亲眼目睹了茶叶的采摘和制作的过程。英国交流生Emily惊奇地说:“我从来没有过这种采茶的经历,真是有趣,我也想做个采茶女!”听着她用独特的口音生涩地用中文阐述时,大家都开心地笑了。
回到学校之后,为了让“东游记”一行更加系统地了解中国茶文化,我院特别邀请了福建农林大学安溪茶学院茶学系副主任、茶叶科技与经济研究所所长助理高水练博士,以及本年度榕城高校茶艺大赛冠军林浥,分别为学生们讲解中国茶文化以及现场表演泡茶。
■解惑:揭秘中西餐桌文化差异
“中国的餐桌礼仪真奇怪!”一位英国交换生这样说道。……6月22日上午,由我院外语系翻译教研室主任徐佳主讲的“中国餐桌文化”主题讲座在我院第三会议室开展。讲座从什么是礼仪、中西方菜的数量和餐具对比以及各国礼仪的不同这三个方面介绍了中西方餐桌文化的差异。
当谈论到“饮酒”的话题,来自英国的交换生表示对酒“浅尝辄止”,而中国的学生则向交换生们介绍中国人认为“nowinenogain”,即网民翻译的“喝了,你就有!”,英方同学对此表示十分的不可思议。原来,一句英文的翻译就体现了中西方间的文化差异。
午间时分,“东游记”一行前往三坊七巷,在参观了这条古朴的特色民街之后,又品尝了荔枝肉、爆炒双脆等特色福州闽菜,在美食中让英国学生实践中国用餐礼仪。随后,他们还在三坊七巷内举行了精彩的场外购物竞赛,英方学生在不能求助中方学生的情况下,运用这几天学会的中文和店家讲价,力求用最少的钱买到指定的东西。
■“商旅”:了解中西方商务社交文化
6月23日上午,安排的是中国商务社交文化主题讲座,主讲福建师范大学外国语学院讲师王朝晖为“东游记”中英文化交流生带来了一场精彩碰撞的中西方商务社交文化之旅。
讲座分为关系的定义,关系在商场上的使用以及个人与集体责任感,期间,主讲师王朝晖列举具体事例帮助英方学生理解,让外国友人更好的了解中国的酒桌文化。
随后,在国际教育学院基础教学部主任王振兴以及英国中央兰开夏大学国际官员Wendy的带领下,“东游记”一行师生代表来到驻榕英资机构——百安居,了解英资企业是如何克服“水土不服”在中国生存下来。师生们参观各式各样的建材家具等家居必备用品,商场负责人王先生耐心讲解,还介绍了商业中的“关系”、讨价还价的重要性以及中西方餐桌文化的差异性,这些都为同学们明日的成果展示提供了宝贵的资料。成员Lorna走进百安居她显得相当兴奋,她告诉中国同学,当她在英国看到百安居觉得平常又乏味,可当它漂洋过海看到,一种莫名的熟悉感和兴奋感就涌上心头。

