“说课”起源于1987年河南省新乡市红旗区。当时正值期末复习阶段，新授课内容已经结束，但为了参加市里组织的“教坛新秀”评比工作，需要选拔参赛选手。有人提议选几节课，重点听一听教师的课堂设计。评委们认为这种方式既省时高效又简便易行，比单纯的上课更能反映出教师的教育理论、教学理念、教学程序、教学能力和心理素质。早期的“说课”就由此诞生了。“说课”是教师面对同行、专家，以先进的教育教学理论为指导，将自己对课程标准（教学大纲）、教材的理解和把握、课堂程序的设计和安排、学习方式的选择和实践、学情的研究和分析等一系列教育教学元素进行阐述的一种教研活动。简单说就是教什么、怎样教、为什么这样教。借鉴喜剧界导演给演员“说戏”一词，把这种教研活动取名为“说课”。
“说课”介于备课与上课之间，是教师备课过程的思维展示。高等院校的说课一般是面对同行或专家的“说课”，这种说课没有讨论和取长补短的过程。它要求“说课”者用PPT的形式，将书面的讲稿用富有逻辑的语言，层次清晰地讲述给同行或专家，同时这也是对具体上课的进一步思考、整理和完善，是一种研究性的更加深入的备课，它对教师提出了更高的要求。
“说课”要体现“说”字。“说课”不是备课，备课是收集资料、整合资料的准备过程，重点是输入。而“说课”是在备课的基础上对备课的结果做展示，是输出。备课可以默默无闻，“说课”则要侃侃而谈。“说课”也不是讲课，讲课的对象是学生，主要解决教什么，怎么教的问题，而“说课”的对象是具有一定教学研究水平的领导、专家或同行。“说课”不仅要解决教什么、怎么教的问题，而且还要说出“为什么这样教”的问题。“说课”分为课程“说课”和课时“说课”两种。
对于一节课的“说课”，一般来说，应该包括：说教材、说教法、说学法、说教学程序、说板书设计。
第一，说教材
教材简析：简要说明本课的内容来自哪个专业、哪一册书、哪一单元（章节），说本课内容在知识体系中所处的地位和作用。
教学目标：教学目标应包括3个方面，即知识目标、思维能力目标及思想教育目标。教学目标的确立应充分尊重大纲及教材对学生的基本要求。目标要切合实际，要具体、明确、具有可操作性，确定目标的依据要具体阐述。
教学重点和难点： 重点、难点要确定准确。确定重点要联系教学目标，确定难点要符合教材内容和学生实际，阐述解决重点、难点的目的意义。
第二，说教法
教学方法：阐明本节课所用的教学方法，所选择的教学方法的依据：要达到什么目的，在整个教学过程中能针对具体内容和学生实际，方法要灵活、实用，并能立足面向全体学生，充分调动学生积极性，正确处理主导和主体的关系，不脱离教学实际，体现实用性等特点。
教学手段：一般包括图表、模型、投影、录像、计算机等，提倡教师充分运用现代教学手段，明确这些手段的作用及教学媒体的运用。
第三，说学法
学习方法：科学的学法指导是智能发展目标得以实施的重要途径。通过教学，指导学生学会什么样的学习方法，培养哪些能力。
能力培养：通过科学的学习方法，努力提升学生的专业技能和一般能力。在能力培养的过程中遵循学生能力成长规律，循序渐进，由新手到熟练职业人。
第四，说教法程序
新课导入：能够提出恰当的问题，激发学生的学习兴趣，使学生尽快进入状态，并能积极思维，配合教师在热烈的气氛中进行教学。
新知识的学习：阐明教师怎样运用有效的教学方法，充分调动学生的学习积极性，对所讲的内容按怎样的程序进行处理，采取什么方法、手段，重在培养学生哪些能力，怎样充分暴露学生的思维过程，使教师的任务重在“导”字上，让学生真正参与到教学过程中，如何创造一种宽松的环境，切实让学生充分动手、动口、动脑，做到教师会教、学生会学。
反馈练习：练习可贯穿整个课堂之中，要阐明练习题的来源、功能、操作、变化等。练习要有目的，有成效，量要适中，难度要恰当。所选练习题要体现出层次性、系统性、联系性与针对性。
总结巩固：总结哪些内容，其目的是什么，如何总结，如何将本节内容纳入已有的知识系统中，发挥承上启下的作用。
第五，说板书设计
板书设计要体现程序性、概括性、指导性、艺术性，设计布局要合理，黑板上出现的主要内容能反映一堂课的梗概。
“说课”不是备课，不能按教案来“说课”。“说课”不是讲课，教师不能把听“说课”的领导和老师视为学生，像正常上课那样讲；“说课”不是背课，也不是读课，要突出说字。既不能按教案一字不差地背下来，也不能按“说课”稿一字不差地读下来。一节成功的“说课”，一定是按自己的教学设计思路，有重点、有层次、有理有据。
教学目标与教学内容相脱离。一是目标与措施不一致；二是目标明确，没有实施措施。
教学目标、教学重点的确定与教学大纲、教学内容相脱离。教学大纲、教学内容是确定教学目标、教学重点的重要依据，二者应该是统一的。
各部分内容相脱节。好的“说课”稿应该是一篇好的文章，其结构应严谨，所以应注意各部分内容的衔接和过度。
“说课”与讲课相混淆。突出的表现在教法设计上，讲的过细，面面俱到；单纯讲知识，理论分析少。另外，“说课”应是上课的预言，而不是课后总结，所以语言应注意准确性。
“说课”的时间不宜太长，也不宜太短，通常以安排一节课的1/3到1/4的时间。
注意避免过于表现理论依据，脱离教材、学生、教师实际。在实际“说课”中，很容易出现理论与实际相脱离，其表现有二，一是理论与实际脱节，分别单摆浮搁，不能做到有机结合。二是理论空洞，无具体内容。
注意发挥教师自身的教学个性和创新精神，防止生搬硬套；注意运用教育理论来分析研究问题，防止就事论事，使“说课”处于初级阶段。
“说课”应该与评课相结合。
第一，高等院校青年教师在教学中存在的问题
青年教师缺乏系统的教育教学知识和理论。目前，高等院校教师的主体是非师范类毕业生，他们的教育教学知识和理念主要通过岗前培训获得。岗前培训虽然起到了一定的作用，但他们对于真正意义上的教育教学活动仍然感悟肤浅。即使一些来自师范院校、接受过师范教育的高等院校教师的教学能力也不同程度地存在问题。
青年教师教学能力自我发展动力不足。所谓教师教学能力自我发展，是指能主动、有效地促使其自身专业能力可持续发展的素养。在高等院校高等教育中，青年教师还存在备课随意，教案不规范，教学经验缺乏，不重视教学效果，对教法、学法、教学设计缺乏研究等现象，阻碍了高等教育的发展。
第二，高等院校青年教师教学能力提高的重要性和紧迫性
目前，高等院校教育面临着很好的发展机遇，也面临着严峻的挑战。全面提高教学质量是实施科教兴国战略的必然要求，也是高等院校教育自身发展的客观要求。
随着高等院校人才培养工作水平评估的深入，教师教学能力的更新和提高，已经成为高等院校教育改革面临的重要问题。甚至可以说，教师教学能力的更新和提高已经超越教师的个人层面，成为学校教学水平和质量所必须面对的问题，成为推进高等院校整体教育改革所必须面对的挑战。
第三，“说课”有助于提高青年教师的教学能力
“说课”能在一定程度上解决目前高等院校青年教师教学能力存在的问题，它能促进青年教师学习先进教育思想和理论；提高青年教师备课水平，促进课堂教学质量的提高；提高青年教师的教研意识，增强教学改革创新能力，探索教学新思路、新方法；善于发挥群体优势，加速教师队伍建设。