国产化鳗鱼水循环养殖系统
多举措提升科研水平
凝练科研团队及研究方向。学院认真贯彻落实学校关于人才强校战略的部署，加强队伍的建设和统筹，努力优化人力资源的布局，形成一支结构合理的人才队伍。学院经过多年建设，已形成水产养殖学、水产病害防治、水产生物技术、水产动物营养与饲料和渔业资源与环境等5个基本覆盖学院教师研究领域的学科方向，并逐步构建较为稳定的学科研究团队。王艺磊教授为水产生物技术学科方向带头人、黎中宝教授为渔业资源与环境学科方向带头人、王志勇教授为水产养殖学学科方向带头人、叶继丹研究员为动物营养与饲料学科方向带头人、鄢庆枇教授为水产病害防治学科方向带头人。
着力建设科研平台。科研平台是科研工作的重要载体，是产出高水平、高质量科研成果的重要条件保障。博士点立项建设以来，学院的科研基础设施建设取得了长足进展。目前，学院拥有国家级坛紫菜科技特派员创业链（基地）、鳗鲡现代渔业技术教育部工程研究中心、东海海水健康养殖农业部重点实验室、农业部大黄鱼遗传育种中心 （建设中）、福建省坛紫菜种质资源库、福建省水产病害防治技术研发中心、水产科学技术与食品安全福建省高校重点实验室、水产科学与技术福建省实验教学示范中心、福建省水产学研究生教育创新基地、厦门市饲料检测与安全评价重点实验室、集美大学水域环境与渔业资源监测中心、集美大学水产试验场和16个校外产、学、研基地等一批学科平台，现有仪器设备总值2500多万元。
集中力量抓好科研重点。科研工作水平取决于能否争取大项目、创造大成果、产生大影响。学院以冲击重点项目、重大课题为抓手，以创造条件出大成果和好成果、获高级别奖项为目标，力求在科研工作上取得重要突破性成果。学院着力调动教师的科研积极性，建立各种奖励制度，以激发教师的科研积极性作为提高学科科研水平的主要方式，拓宽申报科研项目的途径，多渠道争取各级各类科研课题，努力向国家级项目和大项目冲刺。近年来，学校设立了科研特聘岗以奖励科研成绩突出的教师，学院每学年都有多位教师入选校科研特聘岗位。2011-2012学年，王艺磊等22位老师被评为校科研特聘岗人选。其中，王艺磊、王志勇、陈昌生、姚翠鸾、谢潮添、鄢庆枇、黎中宝等7位老师被评为一级特聘岗人选，王国栋、叶继丹、刘贤德、严正凛、宋振荣、张春晓、林 鹏、郑 江、翁朝红、贾锡伟、郭松林、常建波、黄文树等13位老师被评为二级特聘岗人选；孙云章、陈政强等2位老师被评为三级特聘岗人选。同时，学校还设立了“高层次科研立项奖”、“科技进步奖配套奖”、“发明专利奖”、“优秀学术论文奖”等各种奖励政策，以鼓励学院教师积极进行科研项目和科研成果的申报。学院也在项目申报方面对青年教师进行大力扶植，如优先资助没有项目的青年教师申报校 “李尚大基金”，从而较好地带动各学科科研水平的提高。
科研成果显著
博士点立项建设以来，学院共承担各级各类科研项目110项，其中国家级科研项目30项，主持国家自然科学基金项目11项（已结题3项，在研8项），主持国际科学基金项目1项、国家自然科学基金子项目2项、国家973计划子项目1项、国家863计划合作项目1项、国家科技支撑计划合作项目1项、省部级科研项目77项。合同经费共计4043.52万元；获得省、市级科技奖16项，其中省级科技进步一等奖2项、二等奖3项；主编或参编专著或教材8部，译著1部；获得国家发明专利16项；发表研究论文317篇，其中SCI、EI、ISTP收录82篇。
■关瑞章教授领衔主持的国家公益性行业（农业）科研专项：鳗鱼药残控制技术与环保高效配合饲料技术项目经费1681万元。项目主要通过开发出室内循环水高密度鳗鱼苗种培育系统和国产化的鳗鱼循环水养殖技术（室外）等建立环境友好型鳗鱼养殖新技术新模式；通过鳗鱼细菌性疫苗的开发与推广、鳗鱼主要病原菌免疫学快速检测试剂的定型与相应的中西药防治复方的开发、鳗鱼抗菌肽和免疫球蛋白的开发、以及鳗鱼原籍益生菌的开发与推广等研究，突破了鳗鱼主要病害防治的关键技术；通过鳗鱼的开口饲料、低鱼粉鳗鱼饲料、以及系列膨化颗粒饲料的开发与推广工作，突破了鳗鱼高效环保型饲料的关键技术；通过突破鳗鱼罐头、鳗鱼营养粉和烟熏鳗鱼等精深加工关键技术，为拓宽鳗鱼的市场起到重要作用；探索了日本鳗鲡亲鱼培育的方法，亲鳗催熟和催产的激素适宜种类、适宜的剂量和方法，并进行了激素催熟和催产试验，分析研究了外源性促性腺激素诱导日本银鳗性腺发育成熟的内分泌机制等，为鳗鱼的全人工繁殖积累重要资料。
■陈昌生教授领衔主持的海洋公益性科研专项：我国南方沿海大型海藻生态系统恢复技术集成与示范项目经费1152万元。项目主要针对大型海藻藻场日益衰退的现状，在我国近岸海域开展海藻藻场的生态环境和生物群落结构系统调查，评估各大型海藻场生态系统退化类型及相关胁迫因子，开发藻场退化诊断技术，研究与集成大型海藻种质保存、人工种苗繁育、藻场生态系统人工修复与重建及藻场生态系统恢复效果评估等技术，建立藻场恢复、重建示范区，并开展大型海藻增加碳汇的效能与评价技术研究，系统建立我国近海大型海藻固碳增汇评价技术体系，为我国大型海藻种质资源保护、近岸海域生态环境修复提供实施方案和技术支撑，推动海洋生物多样性保护，促进海洋经济的可持续健康发展。
■国家科技进步二等奖项目：陈昌生教授（排名第二）和谢潮添副教授（排名第六）参与的坛紫菜新品种选育、推广及深加工技术我校为该项目的第二完成单位。该成果首次阐明了坛紫菜的三大基础遗传学问题，对坛紫菜种质遗传多样性分析、种质自动化鉴定、种质保存、诱变育种、杂交育种和分子辅助育种等技术进行了集成创新，建成坛紫菜种质库2个，保存和培育了坛紫菜新品种，并在厦门、福清、泉州、宁德、浙江、广东等地进行大规模推广，取得了显著的经济、社会效益；建立了坛紫菜良种制种中心4个，支持企业建设国家级坛紫菜良种场1个，省级坛紫菜良种场2个，有力地促进了坛紫菜良种的大规模推广；突破了坛紫菜深加工技术，解决了鲜菜保存、去沙清洗、供菜与菜饼剥离等多项关键技术，研制出6大类20多种深加工产品，并实现了产业化生产，产品附加值提高到200%以上，经济效益增加十分显著，促进了产品更新换代。该项目在紫菜育种技术和新品种的性能指标上达到了国际领先水平，其研究成果结束了我国坛紫菜栽培无良种、加工靠日晒的历史，为该产业可持续发展提供了可靠的技术支撑。
■福建省科技进步一等奖项目：福建省坛紫菜种质资源库该种质库采集、制备和保存坛紫菜原产地———福建省不同海区、不同生境的野生坛紫菜种质，尤其是一些生境遭到严重破坏、濒临绝种的坛紫菜种质得到了有效收集和保存。同时通过体细胞克隆技术和单性生殖调控技术突破了坛紫菜纯系制备难的技术瓶颈，实现了坛紫菜纯系的快速制备，并进一步根据坛紫菜幼苗和丝状体在低温冷藏下的生物学特性，建立了“坛紫菜幼苗低温冷藏保存技术”和“坛紫菜丝状体种质胶囊化低温保存技术”，解决了坛紫菜种质永久保存的技术难题。种质库现收集并保存了不同海区、不同生境的野生坛紫菜品系以及国内各地及本课题组栽培选育出来的具有不同经济性状的坛紫菜新品系和突变体500多个株系。该种质库的建立保证了坛紫菜种质的永久和持续利用，也为将来开展坛紫菜种质遗传多样性研究和品种改良提供了无价和宝贵的原始资源。
■福建省科技进步一等奖项目：大黄鱼人工养殖技术研究与产业化通过多年研究，该项目查明了大黄鱼性别决定遗传型为XX♀-XY♂型，率先成功建立了大黄鱼雌核发育诱导技术、人工转性技术、以及遗传全雌大黄鱼苗种培育技术与生产体系；培育出性状优良的雌核发育高纯品系和生理型雄性鱼群体，通过优选的雌鱼与生理型雄鱼杂交，批量培育遗传全雌大黄鱼苗用于养殖生产，产量提高35%以上。同时，克隆、鉴定了40多个大黄鱼的免疫相关基因，为后续的基础与应用研究提供了良好基础。专家组成果鉴定认为，大黄鱼染色体操作培育全雌良种技术为国内首创，居同类研究的国际先进水平。
服务地方经济发展
高等教育具有支撑、推动和引领社会发展的重要功能。学院积极发挥自身在水产学科领域的科技和人才优势，主动面向国民经济和社会发展的主战场，服务于海峡西岸经济区建设，为推动经济社会发展作出了积极贡献。学院通过培育出的多个具有不同优良性状的坛紫菜新品系，在福建福清、莆田、厦门、漳浦、平潭、广东汕头等地进行产业化生产示范和推广，并深入坛紫菜养殖区对从业人员进行技术指导和培训，使养殖户普遍增收30%以上，取得了显著的经济和社会效益。
王志勇教授与宁德市水产技术推广站合作选育的大黄鱼“闽优1号”被农业部审定为适宜推广的选育品种。“闽优1号”是2001年以官井洋野捕大黄鱼作为基础群体，通过常规的群体选择结合雌核发育技术，以生长速度、体型和成活率为主要指标，经5代选育获得的品种。该品种具有生长速度快、成活率高、体色好和体型较长等优点，与未经选育的普通养殖群体相比，生长速度提高23.9%，成活率提高13.7%，遗传纯度有较大提高，适宜在我国浙江、福建和广东等省海域人工养殖，目前已推广3700多万尾，受到广大养殖业者的欢迎。（水产学院）
