本报讯 3月24日下午，在龙湾校区七楼会议室，餐饮中心组织召开了2011年学生伙食民主管理与监督委员会换届大会。餐饮中心主任李志民、副主任常光伟、秦如明、学生处长高云崇、团委书记张雷、食堂承包商刘玉彬经理及学生会员和代表30余人参加了大会。
　　大会由团委书记张雷主持，他介绍了大会召开的目的和意义，并宣读了大会的章程、宗旨、职责和委员会组成名单。
　　李志民介绍了当前食堂基本情况、就餐率、市场价格波动、餐饮管理体制等，并从食品采购、生产安全、食品卫生、环境卫生、服务质量等方面对大家做了详细讲解，使会员们充分认识到自己的责任、权利和义务，明确了监督食堂伙食工作的重要性。
　　高云崇强调学院对学生伙食工作非常重视，通过改革，质量大有提高，职工就餐人数明显增加，今后要把就餐工作列入到学生管理工作中来，管好就餐工作，提高学生就餐率，让学生吃出好身体，拥有好面貌。他希望会员们要当好学生代言人，把学生真实想法收集上来，要当好老师的助手，把学院精神带给学生。
　　大会上进行了集体交流，会员们积极发言，认真讨论，气氛十分热烈。会后，全体会员参观了食堂现场生产加工全过程。 （餐饮中心 秦如明）