本报讯 （本报记者 李志强）3月5日下午，新学期开学伊始，学校党委书记张存金到学生食堂检查工作，院长助理、办公室主任孟令美，后勤产业管理处处长李启光、副处长朱世民和生活服务中心相关负责同志陪同检查。
　　张存金书记一行查看了雅苑餐厅售饭窗口、就餐大厅、操作间和材料库，并与学生亲切交谈。张书记仔细查看了食堂菜品情况、饭菜价格、卫生情况、操作流程和原料供应情况，听取了后勤相关人员关于新学期开学食堂各项工作的准备情况汇报。在就餐大厅，张书记亲切询问正在就餐同学的伙食花费和生活消费支出情况，深入了解学生对食堂菜肴质量、价格以及服务态度等方面的看法，认真听取同学们对学校食堂工作的建议和意见。
　　张书记对学生食堂工作给予了肯定，对食堂的开学准备工作表示满意。就进一步做好食堂工作，张书记强调，学生食堂是学校的关键部位，食堂工作事关学生的生活学习，事关学校稳定，要高度重视。做好食堂工作，一要始终把食品卫生安全放在工作的首位。要把好食品进口关，走正规的进货渠道，进货要有记录，过期、变质的食品原料和调料要及时清除。要坚持操作规范，不能怕麻烦，清洗、消毒等各项程序一个不能少，确保饮食卫生安全，杜绝安全隐患。二要在市场物价上涨的情况下，加强科学管理，降低成本，在确保质量的前提下，做到学生食堂不涨价，还要不断提高服务水平。
　　后勤相关负责人表示，将进一步完善食堂管理，提高饭菜质量和服务水平，让学生满意。