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修事至高 修炼至纯——记学校中药炮制重点学科


  辽宁中医药大学中药炮制学科自上世纪70年代初开始建设,傅宝庆教授为本学科的奠基者。1991年开始承担国家“八五”攻关课题,历经十载,逐步稳定了研究方向,形成了自己的研究风格。2000年以本学科为主获得中药学一级学科硕士学位授予权,研究生招生数量与规模随之扩大。2005年仍以本学科为主获得中药学一级学科博士学位授予权,开始了炮制学科更高层次的科学研究与研究生培养工作,同年成功申报了辽宁省中药炮制工程技术研究中心;2006年学科带头人贾天柱教授担任国家“十一五”科技支撑计划课题“中药炮制共性技术与相关设备研究”项目的全国总负责人,成为我省首位中药方面国家课题的总负责人;2007年担任国家发改委公益性行业专项课题“中药麸制及有毒中药炮制技术与原理研究”的全国总负责人。同年,中药炮制实验室被确定为中央与地方共建项目进行建设。2007年中药炮制学被评为省级精品课程;同年被评为国家特色专业。2008年,中药制药实验室被批准为国家中医药管理局三级实验室;同年沈阳市发改委中药炮制共性技术研究平台获得批准。自此学科进入了快速、稳定、健康发展的轨道。
  学科发展目标是立足传统、结合现代、解析原理、创新工艺、打造一流,争取早日成为国家重点学科。建设任务是进行系统炮制学研究,对炮制学四大理论进行现代化阐释,对炮制辅料及新炮制辅料进行探索,同时积极研制新设备。
  学科现有三个长期、稳定、可持续发展的研究方向:
  1.中药炮制工艺与质量标准规范化研究从国家“八五”攻关课题“肉豆蔻炮制饮片研究”开始,学科先后对20余种中药炮制的工艺规范化进行了较为深入的研究,规范了炮制工艺,制订了质量标准,初步解析了其炮制原理。研究药物有肉豆蔻、狗脊、白术、诃子、地榆、骨碎补、蛋黄馏油等。“十五”期间承担了国家“十五”攻关课题“肉豆蔻炮制工艺规范化研究”、“白术炮制工艺规范化研究”、“诃子炮制工艺规范化研究”等。“肉豆蔻饮片研究”获国家中医药管理局1997年度科技进步一等奖,“狗脊炮制研究”获辽宁省科技进步三等奖,“肉豆蔻等10种中药饮片炮制工艺及质量标准规范化研究”2007年分别获中华中医药学会科技进步二等奖、辽宁省政府科技进步二等奖。
  2.中药炮制化学与化学炮制学研究采用现代仪器分析和中药化学成分分离的方法来阐明炮制后的一些化学变化。利用新的辅料进行炮制,促进其化学成分的转化或使之产生新的化学成分,从而更好地达到“减毒增效”的作用。
  白术的炮制传统是为了降低燥性、增强健脾作用,我们研究后发现其燥性和其苍术酮有关,健脾与白术内酯有关,炮制可使苍术酮降低而减燥,可使白术内酯增加而增强健脾作用,而白术内酯的增加是炮制过程中苍术酮的转化所致。由此提出“减酮减燥、增酯增效”的理论。根据此理论提出的白术新炮制工艺已经申报了国家发明专利。
  肉豆蔻炮制后能减毒、实肠止泻,减毒是由于肉豆蔻醚的降低,止泻作用的增强是由于其中甲基丁香酚和异甲基丁香酚的增加所致。由此提出“降醚减毒、增酚增效”的理论。提出的肉豆蔻减醚增酚新炮制工艺已经申报了发明专利。黄柏炮制过程中随温度升高而逐渐变红,是因为小檗碱转化为小檗红碱所致,因此提出用黄柏清热为主时宜用生品。证明了狗脊炮制过程中产生刺激性的物质是由果糖或葡萄糖受热脱水而产生5—羟甲基糠醛等醛酮类物质所致。同时炮制后还可产生双—5羟基糠基醚。
  3.中药炮制对药性变化作用机理解析研究中药药性和中药炮制同为中药的主要特色,也是中药有别于天然药物的重要标志。中药药性包括“四气五味、升降浮沉、归经、补泻、有毒无毒”等内容。
  中药炮制原理解析的核心是阐明炮制对药性影响的作用机理。然而中药药性研究本身就很欠缺,所以炮制对药性影响的研究就更为艰巨,本学科目前正向这方面进军。炮制可以缓和、改变或增强药性。可以“以热制寒或以寒制热”,是谓反制;“以寒助寒或以热助热”,是谓从制,称为“寒者益寒”或“热者益热”。这些观点有人提出但无人解析其原理,如李时珍在《本草纲目》中提出“生升熟降”的学说。我们经过长期的研究,率先提出了“生降熟升、升者益升、降者益降”等观点,研究其原理是非常有意义的,也将指导中药炮制工艺的改进和原理的进一步解析。将用化学方法研究炮制前后药性变化的物质基础,同时用药理学手段研究炮制前后药性变化的药效物质作用部位与走向,进而揭示其科学内涵。
  将用化学方法研究炮制前后药性变化的物质基础,同时用药理学手段研究炮制前后药性变化的药效物质作用部位与走向,进而揭示其科学内涵。根据中药炮制“以寒制热”的反制理论,炮制人参,制备平性人参,收效良好,正准备申报专利。
  学科的学术队伍年龄、职称、学历、学缘结构合理,学科成员思想活跃、基础厚实、有学科交叉优势,是一支充满朝气的队伍。研究人员共9人,有教授1人,副教授2人;获得博士学位人员6人,博士后1人,全部具有硕士学位。具有较强的综合实力和发展潜力。
  中药炮制学科无论在承担课题、主持课题,还是完成课题方面,均属国内一流水平。目前本学科共承担国家课题“十一五”科技支撑课题1项———“中药炮制共性技术与相关设备研究”,为全国总负责人,国家发改委公益性行业科研专项项目1项,沈阳市发改委中药炮制共性技术平台研究1项,国家自然科学基金课题2项,省市级课题10余项。先后获中华中医药学会科技进步二等奖1项、辽宁省科技进步二等奖1项、国家中医药管理局科技进步一等奖1项,省市级其他奖10余项;申报国家发明专利5项,获得新药专利1项;出版学术专著10余部;学科研究人员共在国内外核心期刊发表文章200余篇。
  中药炮制学科是一门综合学科,中药炮制学科的发展除了要进行炮制历史沿革、炮制经验传承外,还要融会化学、药理等多学科的相关知识进行研究。重点在于解析中药炮制原理,创建新的炮制工艺、新的炮制辅料、新的炮制设备,加快中药炮制工艺和质量标准规范化、现代化的步伐,提高中药炮制学科的研究水平。在保持中国传统医药特色的基础上,将中药炮制学科发展到一个新的阶段。