醉心产学研合作 抒写别样人生——访食工学院李丕武副教授
从进入大学到现在,21年来,他从名校高材生到高级工程师再到高校教师,由三个“高”字组合的词语已然勾勒出一个简单但又富有内涵的人生轨迹。一次次身份的递变带来的是不同的人生阅历,而不变的是李丕武副教授对科研孜孜不倦的追求与探索。他以执着与信念全心投入产学研合作,为他别样的人生增添了一抹独特的色彩。
1989年,李丕武副教授考入青岛海洋大学生物系,学习海洋生物专业。1993年毕业后,他来到省食品发酵工业研究设计院发酵工程研究室从事科研工作,2007年,获得中国海洋大学生命技术学部海洋生物专业博士学位,后到我校任教至今。这便是李丕武副教授的精彩履历。带着种种好奇,我们采访了食品与生物工程学院李丕武副教授。一进走廊,一股淡淡的化学药剂味迎面扑来,而李丕武副教授早已站在办公室外等着我们。
联手企业 打造互动平台“我们找到企业,为我们的发展打开了一扇门;企业找到我们,也为他们打开了一扇门。”李丕武副教授自信地说。“‘年产3万吨葡萄糖酸钠’的项目是以淀粉为原料,生产葡萄糖酸钠。这样改变了原本单纯生产淀粉的局面,提升了产品附加值,使企业上升到了新层次”。
“年产3万吨葡萄糖酸钠”项目是我校微生物重点实验室与德州福洋生物科技有限公司建立产学研合作的重要一步,也是李丕武副教授来我校参加的第一个项目。该项目已于2010年4月正式投产,总投资五千余万元。而且产品上市,正好赶上销售旺季,短短半年的时间企业就见到了效益。10月份,山东福洋生物科技有限公司与我校签署战略合作协议,在科技创新和人才培养等方面建立长效合作机制,推进产学研合作,实现校企互惠双赢。根据协议,企业成为学校的教学、科研和就业实习实践基地,为学校先期投入300万科研经费,学校将为企业提供科技服务,推荐优秀毕业生等。
微生物酶技术课题组承担了项目的生产工艺、生产设备及生产车间的设计和操作工人的培训工作,并与企业的领导、职工紧密合作,完成了项目的投料试车工作。作为课题组的骨干力量,李丕武副教授承担了大量具体工作。进行项目试车时,与技术人员配合,定方案,现场指导操作;并对操作工人进行专业培训。忙碌的工作延长了李丕武副教授的工作时间,常常夜里一、两点回去,早上天不亮就得赶回工厂。为了保证设备制作精确,在进行设备选型时,李丕武副教授还同企业技术人员一起到温州考察。
不同于先设计再向企业提供材料的行业做法,课题组大胆打破常规,在项目论证、设计阶段,他们先向企业提供材料数据,让企业能够提前采购原料,最终避开了钢材涨价,使企业节省了十几万的成本。
李丕武副教授说,“未来几年,实验室会不断为合作企业输入新项目,而合作企业提供经费供实验室做新的项目研究。这样使企业走向更加明确;同时老师也可以带学生到生产车间做实验,双方受益,实现共赢。”
2008年参加生物技术大会时,李丕武副教授对会上两位院士提出的问题印象极其深刻。“如何将好的科研项目由实验室放大到工厂是急需解决的问题。企业与学校建立产学研合作基地,构建互动平台,可以让更多有用的项目转化到实际生产中。”李丕武副教授深有感触地说。
今日的成果源于往日的磨练在进行“年产3万吨葡萄糖酸钠”项目研究时,李丕武副教授坦言,以前在发酵研究设计院的工作经历给了他很大的帮助。
回想起刚到发酵研究设计院那会儿,李丕武副教授说,项目刚起步,条件艰苦。在研究进入到中试的关键时刻,为了保证项目进展顺利,经常需要值夜班。当时正值盛夏,值班室就位于公共厕所旁边,不仅气味难闻,而且蚊蝇叮咬十分厉害。一干就是三个多月,正所谓“未经一番寒彻骨,哪得梅花扑鼻香”,最终李丕武副教授为项目成功进入生产试验提供了可靠的数据保证,而这一时期的磨练也为他日后指导项目生产试车打下了良好的基础。
在每个工程正式运行之初,李丕武副教授都会对每一个设备进行细致的检查。无论是只能容下一个人而且不能弯腰的种子罐,还是十几米高,需要扎安全带下去的大发酵罐,他都亲自下去,检查各个连接部件是否牢固,设备加工过程中产生的焊渣是否清除干净,甚至每个螺丝帽的材质是否符合要求等。因为一旦进入正式运行阶段,哪怕一个很小的疏忽都会造成生产、设备不可挽回的损失。正是靠这种认真严谨的态度,李丕武副教授解除了大量的生产隐患,也因此由他参加完成的项目无一在试车阶段因设备或准备不充分而影响生产。
凭着对研究的执着和激情,1999年,李丕武被破格晋升为工程师,而2001年他又被破格晋升为高级工程师。近年来,李丕武副教授参与研发的项目多次获奖,如“发酵法生产衣康酸技术的研究”项目获得国家科技进步二等奖和山东省科技进步一等奖;“玉米酒精新技术新工艺的研究”获山东省科技进步三等奖;“低聚糖的研究与开发”获山东省科技进步二等奖和山东省轻工科技进步一等奖。目前已发表学术论文二十篇,其中SCI4篇,EI1篇。2008年,他被评为“山东省优秀青年知识分子称号”。
亦师亦友 为学生导航李丕武副教授时常鼓励学生,不能迷信名校,贬低自己,拥有工科背景的要比纯理科院校毕业的学生有优势。他经常带着学生下车间,看具体的实际生产。李丕武副教授跟我们谈起他第一次进工厂的场景时说道,“看到眼前巨大设备,想着将自己的技术转化为生产,当时很有成就感。”
他提倡学生到基层工作,多跟一线老工人学习。李丕武副教授强调,“学生到一线,两三年的时间自身的价值就体现出来了,只要踏实肯干,总会得到发展的空间。”
李丕武副教授为人亲和,与学生相处融洽。课上,他将理论知识与工厂生产实际相结合,极大地调到了学生的学习兴趣。采访结束,已到中午吃饭时间。隔壁一研究生跑来叫他吃饭。面对记者的好奇,李丕武副教授笑着解释道,“我们经常一群人一起吃饭,同学老师坐在一起吃饭聊天,挺好的。”走在校园里,记者看到,不时有同学特意过来跟李丕武副教授打招呼。
李丕武副教授坦言,自己目前也面临转型。以前专门搞工程,理论方面还有所欠缺。现在要从头开始,深入研究理论。他笑言,“既然现在是高校老师,就要对自己提出新要求。”
目前,李丕武副教授正在钻研生物化工行业清洁生产工艺。我们衷心祝愿他在科研领域里取得更多的成果。

