“粽子香，香厨房；艾叶香，香满堂；桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄，这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”每当端午节，这首歌谣便回荡在我耳边，让我的思绪不由飘回到故乡———山东潍坊诸城。在我的记忆里，每当此时，淡淡的艾草香味夹杂着浓浓的粽香扑面而来。深吸一口气，静静品味，不仅有让人垂涎三尺的香味，还有让人魂牵梦绕的家的味道。

据《荆楚岁时记》中记载，因仲夏登高，顺阳在上，五月是仲夏，它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日，故农历五月初五亦称为 “端阳节”。端午节最初只是古代百越地区崇拜龙图腾的部族举行的祭祀节日，后来因纪念我国历史上第一位伟大的爱国诗人屈原，赋予了端午这个中国传统节日深厚的爱国情怀。小时候的我虽然还不能理解那份爱国情，但我却喜欢听爷爷奶奶讲屈原的故事；小小的我虽然还不了解屈原，但却被他的事迹所感动，被他的精神所折服；那时的我还不懂何为报国，却在爷爷奶奶的叮嘱中一直铭记着：长大了要报效祖国。爱国的传统，就在这口口相传中传承着、发扬着，酝酿着、发酵着，伴着我成长，也伴着我一点点向着那个“报效祖国”的誓言而靠近。对我来说，端午，是快乐的，又是沉重的；是历史的，又是现代的，因为爱国是永恒的、亘古不变的。伟大的历史人物、朴素的民间传说、一代又一代的嘱托，交织成了我记忆中端午最特殊的味道。

古诗云：“小团冰浸砂糖裹，有透明角黍松儿和。”端午节吃粽子是从古传承至今的一个重要习俗。在我的家乡包粽子是有“讲究”的。先是选粽叶，一开始人们习惯用芦苇叶包粽子，后来随着湖泊的减少，开始用槲树叶。这种叶子表面一层光滑，一层毛状，不仅有活血的药用价值，而且蒸煮后清香无比，使包出的粽子味道更加醇香绵厚、口感细腻。再是粽子的形状，一般粽子多是三角的，而我家乡的粽子是长方行的，这跟槲树叶的形状有关。叶子像手掌一样，包粽子的时候需要将两页合成一对，寓意好事成双，然后再用稻草或麦秆捆好，就可以入锅煮了。最后就是蒸煮粽子快结束时，一定要放上鸡蛋。煮出来的鸡蛋颜色是棕褐色，奶奶每次煮的时候，会将粽子取出后，把鸡蛋壳磕裂，把剩余的汁加上盐和八角再复煮一次，鸡蛋有滋有味，像茶叶蛋一样好吃。粽子放凉，蘸上白糖是我最喜欢的吃法，小时候和奶奶分吃一对粽子，长大后自己都可以吃完一对。时间飞逝，如今奶奶的饭量反而不如我了，但是那种包粽子、吃粽子的心情是一样的。因为这股浓浓的棕香，一定会飘出记忆中我最爱的端午味道。

“涵虚歌舞拥邦君，两两龙舟来往频。闰月风光三月景，二分烟水八分人。锦标赢得千人笑，画鼓敲残一半春。薄暮游船分散去，尚余箫鼓绕湖滨。”端午节，怎可少了赛龙舟。在《荆楚岁时记》中记载：“五月五日竞渡，俗为屈原投汩罗，曰伤其死，故命舟楫以拯之，舸舟取其轻利谓之下凫，一自以为水军。一自以为水马，州将及士人悉临水观之。”在我的家乡，每当此时都会举行龙舟比赛。一声令下，龙舟齐发，条条龙舟就象离弦的箭，在水面上你追我赶、奋勇争先，伴着铿锵有力的鼓点，节奏一致，展示出团结拼搏的竞技精神。龙舟既是对屈原的纪念，更是人们集体精神的体现。这种力量和速度的较量、这种团结和合作的展示、这种奋进和拼搏的激情，一起组成了我记忆中最难忘的端午味道。

宋代文学家孟元老在《东京梦华录·端午》中写道：“自五月一日及端午前一日，卖桃、柳、葵花、蒲叶、佛道艾，次日家家铺陈于门首，......又钉艾人于门上，士庶递相宴赏。”端午日洗浴兰汤是古代习俗，后来多以煎蒲、艾等香草洗澡，再到如今人们喜欢这天在门上挂艾叶、蒿草、白芷等，或是佩戴艾草熏制的饰品配饰。在我的家乡，一到端午节，家家户户都会将早准备好的艾条插于门楣，悬于堂中。淡淡的艾香在家中弥漫开来，我虽然对他们杀虫灭菌的功效有所怀疑，却实在喜欢这种清清爽爽的气息，让人精神为之一振。奶奶还会煮一锅艾草水，让我洗澡用，沐浴在艾香中，我深深陶醉在这记忆中最香的味道中。

“彩线轻缠红玉臂，小符斜挂绿云鬟。”在我的家乡，端午节还叫女儿节。端午当天，天还未亮之时，家中长辈会悄悄将用红、绿、黄、白和黑色粗丝线搓成的彩色线绳系在女孩子的手臂、脖颈上，叫长命缕、续命缕。七天以后，当遇到下雨天，就可将五丝剪下扔到水里，传说那好看的五丝会在水中化作蚯蚓，庄稼就会有个好收成，一说彩线会化作祥龙，保佑孩子平安健康，为孩子带来一年的好运。无论是化作蚯蚓为庄稼松土得到一个好收成，还是化作祥龙保佑孩子平安健康，五丝所承载的都是农业社会里人们 最 朴素 最 真挚 的 祈愿，系于腕 上 那小 小 的五彩线，代 表 着人 们 对美 好 生活 的 向往。现如今端午节系五丝的人已经很少了，但是在我的人生中，每年的五丝都不会缺席，那是奶奶对我的爱和祝福。靓丽丝线相互纠缠，牵出了记忆中最纯的亲情味道。

“端阳节近说青溪，芳草门前踏作泥。到得秋来人寂寞，月明衰柳夜乌啼。”端午时节，更添思念，尤其是对常年在外求学的我来说，这份乡土情、这份亲情的牵绊更为浓烈。如今，我只想在甜糯的粽子中、在奋勇激进的赛龙舟中、在清爽的艾香中、在漂亮的五丝中，将端午的味道记录下来。在岁月的风景里，镌刻下成长最深的印记，酝酿成最美的回忆，留着以后慢慢回味。