
食品安全专项检查

惠山区消防大队工程师李垚开展安全教育
教育要发展,安全是基础,安全工作直接影响到学校的高水平建设工作。近来,学校紧抓安全不放松,落实多项安全举措,为学校事业发展和人才培养工作保驾护航。
部署动员,明确安全稳定工作要求为进一步明确学校安全工作要求,学校组织校领导、相关职能部门主要负责人、各二级学院党政主要负责人及实验实训室管理员收看了全省学校安全工作视频会议,集中学习了省委教育工委书记、省教育厅厅长葛道凯有关学校安全工作面临的形势和突出问题的分析,以及对全省学校安全工作的要求和部署。校党委书记杨建新要求全校认真学习贯彻葛道凯厅长的讲话精神,牢固树立安全发展理念,高度重视安全管理工作,扎实开展校园隐患排查,组织开展安全宣传教育工作。相关部门要认真研判安全工作的新形势、新任务和新要求,力争人防与技防的有机统一,扎实做好学校安全工作,确保校园安全稳定和谐。学校还专门召开安全工作会议,周丙洋副院长要求各单位知敬畏,守底线,“抓业务时也要抓安全”;要把握重要时间节点开展安全教育,积极营造“人人讲安全、人人创安全、人人保安全”的氛围。
教育先行,推动安全观念深入人心开学以来,学校先后邀请无锡市安居防火中心特级教员陈波、惠山区消防大队工程师李垚来校开展安全教育。无锡市安居防火中心特级教员陈波结合国内近期几个特点鲜明的火灾案例,详细介绍了各种类型火灾发生的特点及原因,着重讲解了食堂、宿舍楼宇预防火灾的注意事项和火场逃生的自救方法,亲自示范讲解演示了灭火器、消火栓、灭火毯等消防设备的使用及检查方法。惠山区消防大队工程师李垚从实验室危险源及安全管理、实验室消防安全案例、初期火灾的扑救、应急疏散逃生和自救等四个方面对全校所有实验室管理教师进行了培训。
排查整改,保障教育工作有序开展新学期伊始,学校就对学校教学楼、餐厅、学生宿舍、图书馆等区域的安保现状、消防设施、用水用电安全等进行了全方位排查。副院长周丙洋带队对校内东苑餐厅、南苑餐厅、教育超市、校内食品经营门店进行了食品卫生及安全专项检查。检查组进行了全方位的查验及抽检,特别是对从业人员健康状况、食品原料进货、烹饪加工流程、餐用具清洗消毒、预防交叉感染、禁用慎用原材料、添加剂规范使用、食品留样、仓储温度、环境卫生等十个方面有针对性地进行了详细检查。从检查情况来看,学校在源头严防、过程严管、风险严控等方面措施得力,监管到位,食品安全总体情况良好,但也存在部分位置漏水渗水、餐厅环境文化比较落后等问题。检查组现场提出了整改要求。学校食品安全监督员及各承包经营公司负责人在现场听取了整改建议及意见后,表示即知即改。
近日,部分二级单位已主动组织开展安全隐患排查及整改。学校也将组成多个检查组,全面组织开展安全隐患大排查大整治工作,强力管控重大安全风险,全面排查梳理整改安全隐患,严防各类事故发生,全力维护校园安全稳定。 (张立立)