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江南大学与茅台集团开启合作新模式 引领全球酿酒技术和产业发展


  本报讯 2月7日,江南大学陈坚校长带队一行远赴贵州,与茅台集团在茅台会议中心举行座谈,双方就如何进一步加强深度合作进行研讨。茅台集团董事长袁仁国,茅台集团党委书记、总经理李保芳,茅台集团总工程师王莉,茅台集团名誉董事长季克良,江南大学校长陈坚,副校长田备、吴正国等出席会议。
  会议达成新共识:一是茅台集团将在我校建立专家工作站,延伸拓展企业创新机构;二是我校将在茅台集团设立陈坚院士工作站,建立白酒企业第一个真正意义上从事白酒固态发酵研究的院士工作站;三是我校入驻茅台智库,在知识管理、工程应用、信息化建设、智慧酿造等方面为茅台提供技术和智力支持,为茅台千亿集团目标的实现奠定坚实的技术基础。
  会上,江南大学校长助理、长江学者特聘教授堵国成从学校概况、社会评价两个方面对江南大学作出简要介绍。王莉简要介绍了茅台集团的生产经营情况,回顾了茅台集团与江南大学在数十年的合作中取得的优异成果和建立的深厚友谊。
  多年来,我校通过在职教育、高校培养、技术合作等各种方式,为茅台集团培养了一大批企业管理和生产、质量、研发等核心技术岗位的中坚力量。同时,通过项目共建、技术合作等方式,在“茅台酒风味物质解析、微生物研究”等多项具有行业前瞻性和创新引领作用的研究项目中,取得了重大创新价值和行业影响的研究成果。
(党委宣传部 江综)