11月9日，国务院学科评议组成员、浙江大学茶业发展研究院副院长、浙江大学茶叶研究所所长、茶学博士、国家一级评茶师、博士生导师王岳飞教授做客三岩讲堂第68讲，主讲“茶文化与茶健康”。　　王岳飞介绍了我国茶产业的生产发展现状。他说，我国作为世界上首屈一指的产茶大国，茶文化源远流长，自唐代陆羽的《茶经》问世开始，已有千年历史。目前，全球的茶产业仍在不断地蓬勃发展，在未来几年里我国的茶产业也将会有更大的发展与进步。他表示，作为生态第一市的丽水，茶产业发展拥有着得天独厚的优势。　　在谈到“茶文化”对日常生活的影响时，王岳飞提到，茶文化已经渗入到我们生活的方方面面。有数据显示，全球至少有31亿人每天喝一杯茶。茶叶的保健功效主要体现在能够延缓衰老、增强免疫力、降低血脂、美容祛斑、预防肥胖、减少高血压的发病率等方面；不同体质的人喝不同的茶；以茶入药是中医学中很重要的一个部分。　　同时，王岳飞还介绍了绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、红茶这六大茶类的区别与功用。他由浅入深的讲解方式、幽默风趣的语言以及面对提问的耐心解答引得台下掌声不断。“听了这场讲座，我充分了解到我国茶文化的重要性，对茶叶有了更深入的了解，希望以后能有更多机会接触茶文化。”数教162的梁玉洒同学说。　　讲座开始前，我校聘任王岳飞为客座教授，副校长徐德钦为王岳飞颁发了聘书。