9月23日，一场别开生面的总结汇报会在动科学院举办，九名大二和大三学生在这里汇报暑假期间实习经历与收获，表达对学院和实习单位的感激之情。动科学院负责人、近十位专业教师、泰安澳亚牧场负责人等评委进行现场提问、打分，对学生实习情况进行评价。参会学生代表聆听着精彩报告，不时发出阵阵掌声，为“牛精英”们喝彩。
　　“2015年，我们学校参加了由中国农业大学发起的牛精英联盟（ECPAlliance），这是一个新的校企联动人才培养模式，为学生搭建养牛学生产实习平台，让他们开阔视野，进一步明晰未来就业方向。”动科学院“牛精英”项目负责人胡志勇老师，在暑假里带领学生参加全国“牛精英”挑战赛，让学生在规定的时间内参加牛场问题解析培训，并提出整改方案，以提高学生解决牛场实际问题的能力。学院每年还通过双向选择选派学生到大型牛场实习，今年李秀青等九名学生分别到了泰安澳亚现代牧场有限公司、山东大地乳业有限公司、山东奥克斯畜牧种业有限公司，进行了为期一个月的实习。
　　李秀青是2016级学生，在泰安澳亚现代牧场有限公司犊牛部门与奶厅部门的实习经历让她受益匪浅。“接生小牛犊时要时刻紧绷着神经，做好应对各种突发状况发生的准备。课本上学的知识都用到了，通过亲身实践对理论知识有了更深刻的理解。”她说，自己在实习中深刻体会到“细心、爱心、耐心、信心、开心”的内涵，在以后的学习中，这必然也敦促着自己，成为一生的财富。
　　在泰安澳亚现代牧场有限公司，另一位大三学生李晓彤每天忙碌地给小牛喂奶，为病牛输液，给母牛做产后保健。“在给病牛输液时，我还差点因为疏忽大意酿成大祸，想想都后怕。”她说，有一次自己在看着两头牛输液，其中有一头牛输液管滴得很慢，本以为是正常现象，也没想起来可能是鼓针了，恰好被巡圈的兽医师傅发现了这个问题。“因为输是 50%的葡萄糖和 10%浓盐，鼓针会造成肌肉死亡腐烂。”从此以后，她每次为病牛输液时都很仔细地检查。“短短一个月时间，收获却很多，我懂得了做好一份工作，不仅需要一定的知识基础和动手能力，也需要很好的耐心和毅力。”李晓彤在汇报时感慨地说。
　　张开娟是2015级学生，在山东大地乳业有限公司实习期间，主要进行数据统计工作，包括拍牛号、入奶厅记录奶牛产量、系统录入牛的编号及产量信息、取奶样等。开始时她觉得自己的工作没有技术含量，似乎并不重要，后来发现其实不然。“这是一个万头奶牛养殖基地，所有的数据记录为牛场生产管理提供重要的数据支持，是做好饲料调整、环境改善等工作的基础。”在工作之余，她也跟随牛场技术人员学习奶牛疾病诊治，并留心观察牧场的管理工作，了解基地生态循环模式。她说，自己收获的不止是知识，更重要的是学会了脚踏实地、不骄不躁地工作。
　　“我每天为初生犊牛打耳号，给在不同生长期的奶牛拍摄正面、左面、右面照片，并为其进行编号，便于观测每头奶牛的生长状况。”2015级学生武荣飞在山东大地乳业有限公司实习，实习前她对专业的认识仅来源于老师在课堂上的讲解及书本知识，但进入公司见到上万头奶牛和各种先进的设备，并亲身参与工作中，才意识到自己知识的有限性，也发现专业的有趣之处。
　　在山东大地乳业有限公司实习的大三学生崔林，跟随技术人员学习奶牛发情鉴定、蹄子修剪，还学会了如何挤奶，为犊牛喂奶。“在我看来，实习的这段日子里最重要的不是学习到了多少科学理论知识，而是通过实践体验，我意识到作为一名动物科学专业学生所肩负的重任。未来的路，我会自信坚定地走下去。”崔林用铿锵有力的话语，表达自己学好知识、服务行业发展的决心。
　　谈起自己的实习体会，大三学生李鑫感慨地说：“在山东大地乳业有限公司实习时才发现，工作要按时上下班，没得商量。由最初每日昏昏沉沉地起床，到后来生物钟习以为常，我逐渐适应了工作节奏。”她说，自己主要从事奶牛生产性能测定（DHI）方面的工作，在实践中学到很多有关技术，记得更牢固。
　　“在山东奥克斯畜牧种业有限公司实验室工作了一个月，学到很多，对种公牛精液进行分离鉴定，还学会了流式细胞仪的使用。一步步严谨的操作，一点点科学技术的应用，越来越激发了我对未知的好奇。这也让我坚定了自己的考研目标，明确了自己未来的发展方向。”2015级学生张学敬说。
　　同样在山东奥克斯畜牧种业有限公司实习的大三学生林桂芳也是收获颇多。“看了几遍指导册子和前辈的操作，感觉挺简单。结果自己动手时感觉立即不一样了，第一天就出现了数据错误，还好未酿成大错。第二天我就好多了，真是熟能生巧。”
　　“经过一个月的实习，我觉得在实验室工作最重要的一点就是细心，而且不管干什么一定要时刻学习，保持上进的心。”在济南奥克斯畜牧种业有限公司实习的大三学生耿进红说，自己主要进行奶牛精液质检工作，开始时犯了不少小失误，但在公司同事们的帮助下，一点点进步，逐渐熟悉了工作流程。“‘牛精英’对我来说不仅是一个活动，更是让我更好了解这个行业的一个机会。”耿进红在参加“牛精英”计划实习活动中受益匪浅。