追求卓越 出彩人生———记旅游学院青年教师宋秋
“追求卓越,出彩人生”,这是宋秋留给记者的突出印象。2000年,宋秋从重庆师范大学毕业到我校任教。2013年,从本科生成为博士,从见习教师成为教授,两次破格晋升职称,成为当时全校最年轻的教授。2014年,入选省政府“四川省学术和技术带头人后备人选”,2015年获四川省“五四青年奖章”提名,当选全国青联委员。在我校青年教师中,她是个人事业发展的佼佼者。对于追求卓越,处事低调的宋秋有自己的理解:追求卓越不是争第一和完美,而是让个人潜能充分发挥,做最好的自己。
“宋秋老师教学能力强,善于教学改革和创新,教学评价一直名列学院前茅。科研成果突出,服务地方成效显著。大学教师的三项使命教学、科研、社会服务完成得很出色。”旅游学院副院长郑元同这样评价道。
教而知难知难而进初上讲台,学生评价宋秋老师讲课平淡。教而知难,挫而愈勇,宋秋迎难而上。她坚持两年跟听有经验老师的课,从宋东涛老师处学到了如何处理各教学环节关系;从邓健老师处学到了语言生动、互动启发、课堂活跃的教学艺术。为解决讲课合理用声问题,还请教音乐学院声乐教师发声技巧。知不足就提升自己。前后7年她攻读硕士、博士,大大提高了学识功底。宋秋根据自己的教学实践主编出版了《酒店前厅服务与实训教程》,2015年获得全校青年教师讲课比赛文科组第二名和最佳教学基本功单项奖。
反复磨砺,渐有心得,宋秋在教学上形成了自己的特色。
课堂信息量大,案例丰富。一般一个专题有8-10个案例,经典的、现实的、亲历的,各种类型有机搭配。为此她每天至少用1-2个小时阅读专业期刊、报纸、微信,了解行业状况和发展趋势,并精心挑选用于教学。2015年5月,国家旅游局公布《旅游度假区等级划分细则》,她立即调整教案,补充这一信息;国庆长假后,她在讲授“度假旅游发展”中引用刚公布的国庆旅游数据,说明度假旅游已超过观光旅游,成为当今旅游的新趋势,同学们大感新鲜。
理论与实践并重。宋秋坚持将实践活动贯穿于课程教学的全过程,以实践激发学习兴趣,培养学生专业能力。如《饭店管理沟通实务与技巧》课程,宋秋设计了课程初期自我检测、课程中期模拟沟通、课程末期模拟考核三个实践环节。环节一让学生对照沟通要点和步骤查自己缺失,提出改进措施,张贴在每早起床就能看到处,每期至少改掉一个毛病;环节二要求学生根据任务(应聘、创意项目展示等)现场模拟沟通;环节三安排学生“创意群英会”,两人一组制作策划方案,随机抽取任务角色,现场准备、模拟。这种实践活动还延伸至课外:比如《度假区管理》课程,宋秋带领学生深入金鹰山庄、绿心路、峨眉山七里坪等调查,要求写出考察报告。
激励学生主动学习。她善于运用小游戏、竞赛、辩论等形式调动学生学习积极性。《度假区管理》教学中,为使学生深入掌握国家度假区标准,组织学生进行有奖知识竞赛;举行七里坪度假区提升策划方案的辩论,通过“各抒己见”、“即兴问答”、“自由辩论”、“总结陈词”四个环节,最后由“专家评审团”对参赛小组进行评价打分。学生情绪高涨,所获甚丰。
在2015年“首届全国高等院校旅游创新策划大赛”中,宋秋指导学生以北京安迪曼公司为原型,设计该公司奖励优秀职工赴乐山旅游的方案。整个过程她仅向学生提供思路和方法,让学生开动脑筋创造性设计具体方案,先后经过七八次全面修改,最后在全国参赛的232所高校的539支队伍中脱颖而出,最终进入十强。
学生葛欣说:“每次上宋秋老师的课我都很兴奋,虽然是连续的三节课,但是一点也不觉得累。”学生刘显珍说:“宋秋老师知识渊博,教学方法灵活,课堂上总是帮助、引导、放手让我们自主学习。参加比赛时,鼓励我们大胆创新,并一直给予我们指导。能够作为她的学生我们感到很轻松,很快乐,是一种享受。”
艰苦求索科研益丰“自从踏上科研的道路,尽管沿路充满荆棘,但是一直在努力着。”科研路上,宋秋一直勇往直前。
读博期间,宋秋领队深入贵州高原苗寨,调查苗族非物质文化遗产。山高路远,全靠迈开双腿;住的是小学简陋的无电黑屋,吃的三餐菜肴唯有韭菜;夏天无处洗浴,只能在僻静处和衣洗一洗。历时一个多月,调查了苗族迁徙史、苗族信仰、鬼师地位、鼓寨节等苗族非物质文化遗存情况,满载而归。接着又奔赴西藏拉萨、山南民间,调查藏族手工艺文化,克服了语言不通、高原反应等困难,对氆氇、藏裙等传统手工艺文化以及对西藏手工艺旅游纪念品市场有了全面的认识。
撰写博士论文期间,宋秋父亲突然被诊断出直肠癌,这无异于晴天霹雳。父亲生病的一年间,宋秋既要照顾五岁的孩子,又要陪伴病重的父亲,在学校、医院和家庭之间来回奔波,长期超负荷工作和心理压力,导致宋秋身体出现多种不适,痰中带血,一度误诊为淋巴癌与脑垂体瘤。在这个困难重重的时候,亲友的安慰,师长的帮助,领导的关怀让宋秋凭着那股拼劲韧劲,终于挺了过来。
2015年9月,经过整整四年的潜心研究,宋秋的论文《场域:旅游研究新视角》发表在了国内旅游学界最高学刊《旅游学刊》。论文的撰写过程,宋秋付出了艰辛的努力。为了找到解说旅游主客关系的理论依据,大量阅读,反复思考,受法国社会学学者布迪厄的场域论的启发,但她看到的是国内中文译本,为了更加严谨,宋秋费尽心思在互联网上寻觅,终于搜到国家图书馆有馆藏英文版。辗转影印后终以这门学说为理论支撑,以大量民族地区调研的材料为事实依据撰写论文。当时正值第三届旅游高峰论坛召开,包括哈佛大学、加州大学伯克利分校权威专家学者在内的近200名各界人士与会。宋秋在会上宣读论文,得到与会学者“新颖,有说服力”的高度评价。论文发表后即为人大复印报刊资料全文转载。
“旅游真实性的实质是什么?”这是国际旅游学界争论已久的热门话题,也长期萦绕在宋秋心头。一天深夜,宋秋翻检到西藏调研民族手工艺纪念品所采集的300份问卷,蓦地豁然开朗。她对调研的典型实例和数据进行深入细密的分析、综合,有力地论证了“旅游真实性的标准是建构的、相对的”,后撰文《旅游真实性问题之实证研究》,发表于核心期刊,引起广泛好评。
宋秋在科研的道路上求索前行,获得了可喜的成果。16年来共发表学术论文22篇(其中核心期刊10篇)、专著1部,主持省部级课题2项、市厅级课题8项,参加国家级课题2项。
服务社会贡献乡里宋秋是乐山市决策咨询委员会成员、A级景区评审专家。主持编制了《峨边彝族自治县底底古村旅游开发策划方案》、《峨眉山旅游线路统筹策划》、《乐山剑峰·归园田居旅游发展总体规划》、《整合资源,融合产业,发展乐山全域旅游》咨询报告等。在规划编制中,她坚持自己的学术判断和价值标准,实事求是、科学合理地编制规划。
初到剑峰,宋秋感觉山环水绕,一峡通外,堪比陶渊明笔下的桃花源,便用陶渊明的诗题《归园田居》命名规划项目。但这个创意却不被当地干部接受,他们要农家集中安置,辟地盖酒店宾馆建设现代“新农村”。宋秋一句话把他们问哑了:“你的酒店盖得再好能比得上城里的吗?城里人凭什么要跑到你这里住?”当地干部最终放弃了原来的规划。在多次实地考察、调研后,宋秋制定了适宜旅游发展、圆现代人“田园梦”的规划。专家对规划给出的评价是“定位准确,功能分区合理,内容翔实,可操作性强。”
采访快结束时,记者问宋秋怎样做到教学、科研、社会服务齐头并进的?她说:“三者其实是相互促进的,教学是教师之本,是大树坚挺之干,教学的积淀和开拓,常常促进某一课题的深入研究;科研是大树灿烂之花,提高学养又反馈促进教学;社会服务就是理论落地遍野结果。”
“你把教学、科研、社会服务比喻成树之干、花、果,那么,树之根呢?”记者追问道。宋秋深情地说:“16年前,作为新教师接受上岗培训时,校长讲到人才培养、科学研究、社会服务是现代大学的三大功能,优秀的大学教师必须教学、科研、社会服务齐头并进。多年来,我始终铭记这一点。”
(学生记者敬虹均战丽梅指导教师罗成德)